低温盐水机组在行业中的使用可以说是比较常见的，它具有体积小、噪声低、寿命长、操作简便等优点，广泛用于化工、医药、食品、谷物加工、水果加工等行业提供工艺冷却低温水的成套装置。智能化控制，机组可根据负荷变化，自动调节投入的压缩机输出，使机组在任何时候以较高的效率保持配合。
这个大约是指以“盐水”作为“载冷剂”的制冷机组，就是工作过程中，利用盐水冰点较低，首先将盐水温度降低，然后用循环的低温盐水去吸收其他物质的热量，使其降温的设备。比如一种制作棒冰的机组，制冷机蒸发器将盐水温度降到零下二十度以下，低温盐水循环流动，将浮在盐水上面装有棒冰原料的模具冷却让其结冰。有别于“风冷”就是利用冷空气使得需要降温的物体温度降低的工作方式。
以上介绍的是关于低温盐水机组的工作原理，大家可以简单的了解下，要想保持设备能够长久的运转，定期的维护是很关键的。