摘要：浓郁升级，获取别样味蕾体验
果仁酱首次诞生于法芙娜的巧克力工坊
这一创新之举最早可以追溯至90多年前
不仅为美食创作增添了一抹独特的灵感
更成为了法芙娜品牌中不可或缺的一部分
承载着对卓越品质和精湛技艺的不懈追求
从选材到加工，制造过程的每一个环节
都凝聚着美食工匠们的专业技艺和无限热情
他们通过先进的工艺和严格的品质控制
确保每一批产品拥有卓越质地与一致风味
作为焦糖烹饪的先驱的法芙娜
在新鲜果仁酱的制作上更是独树一帜
法芙娜完全保留了绿杏仁和新鲜榛果的原始风味
不仅发扬了传统工艺中的精髓步骤
更是不断引入新技术和新理念
只为使果仁酱更加多元化和独特
为美食爱好者带来纯粹味蕾享受
法芙娜 果仁酱系列全新规格香醇登场
法芙娜香脆扁桃仁榛果酱50% 300g
法芙娜扁桃仁榛果酱50% 300g
不仅保留了天然新鲜的坚果香气
更是在口感与风味上达到完美平衡
无论是作为早餐的涂抹酱料
亦或是作为烘焙食材的风味助攻
都能为你的美食创作焕发独特灵感
11月底起锁定天猫【valrhona法芙娜旗舰店】
让你的美味创意佳作一口惊艳，增添别样醇厚香脆
法芙娜 香脆扁桃仁榛果酱50%
Valrhona Crunchy Almond & Hazelnut 50%
烘烤风味
微微焙香的碎扁桃仁香气独特
榛果经过深度烘烤后风味更加突出
浓郁坚果芬芳令人回味无穷
香脆的口感与均衡的质地
在风味层次上达成美妙的和谐与平衡
未经煮糖的烘烤风味果仁酱
保留了天然新鲜的坚果香气
质地颗粒分明，风味醇厚浓郁
制作烘烤风味果仁酱的奥秘步骤：
step1坚果在进行深度烘烤后
step2初步研磨增添果仁酱的口感层次
step3添加糖粉
成份：扁桃仁、榛果、糖、脂肪
推荐应用：慕斯、奶油&甘纳许
理想应用：冰淇淋&雪葩
法芙娜扁桃仁榛果酱50%
Valrhona Almond & Hazelnut 50%
浓郁焦糖
浓郁的焦糖味，既温和又甜蜜
赋予味蕾惊喜十足的甜美气息
精选优质坚果带来非凡感官体验
扁桃仁和榛果的浓郁香气经久不散
形成既和谐又富有层次的别致风味
这一生产制作工艺一直是法芙娜果仁酱的精髓
发展至今已有九十多年的悠久历史
完美呈现浓郁、香甜的焦糖风味
制作浓郁焦糖果仁酱的奥秘步骤：
step1于大铜锅中制成风味浓郁的纯正焦糖
step2坚果经过深度烘烤后，倒入焦糖中
step3将混合物置于工作台上冷却之后
step4进行研磨，然后加以提纯、精炼
成份：扁桃仁、榛果、糖、脂肪
推荐应用：慕斯、奶油&甘纳许
理 想应用：冰淇淋&雪葩
秉持着对卓越品质的不懈追求
法芙娜勇于突破传统界限
将创意灵感融入每一次创新之中
探索前所未有的味蕾惊喜与感官盛宴
11月底起，来天猫【valrhona法芙娜旗舰店】
把令人怦然心动的醇香美味带回家！